Csaba dalla Zorza

Toskana

Eine kulinarische Liebeserklärung. Originaltitel: Around Florence - una storia d'amore per la campagna toscana con più di 100 ricette di famiglia. 300 farbige Abbildungen.
gebunden, 415 Seiten
ISBN 3766722344
EAN 9783766722348
Veröffentlicht September 2016
Verlag/Hersteller Callwey GmbH
Übersetzer Fotos von Stefano Scatà

Auch erhältlich als:

epub eBook
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Beschreibung

Die Toskana ist wohl eines der beliebtesten Reiseziele Italiens - hierher fährt man nicht nur einmal, sondern immer wieder! Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.So wie dieses Buch: Neben authentischen, traditionellen Rezepten erzählt es Geschichten rund um Florenz und die Familie der Autorin Csaba dalla Zorza, eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen, Foodbloggerinnen und Lifestyleexpertinnen Italiens.
Opulent fotografiert vermittelt "Toskana" das traditionelle toskanische Lebensgefühl - eine kulinarische Liebeserklärung!

Portrait

Csaba dalla Zorza, in Mailand geboren und aufgewachsen, hat toskanische und venezianische Wurzeln. Sie lernte zunächst an der Pariser Le Cordon Bleu-Schule und kehrte später nach Mailand zurück, wo sie heute mit ihrem Mann und ihren Kindern lebt. Csaba dalla Zorza ist eine der erfolgreichsten italienischen Kochbuchautorinnen, Foodbloggerinnen und Lifestyleexpertinnen.
Zudem moderiert sie eigene Kochsendungen im italienischen Fernsehen und hat über 92.000 (!)
Facebook-Follower.