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Der Gesundheitsratgeber für eine entzündungshemmende Ernährung - von Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
»Mit der richtigen Ernährung können wir selbst sehr viel gegen entzündliche Prozesse im Körper tun«, weiß die Bestsellerautorin Dagmar von Cramm. Sie erklärt einfach und wissenschaftlich fundiert, wie schädliche Entzündungen im Körper entstehen und wie man sie mit der richtigen Ernährung und gesunden Gewohnheiten lindern und langfristig heilen kann.
Gelenkentzündungen, chronische Entzündungen, Rheuma, Arthrose und Co. können Sie wirksam selbst bekämpfen. Erfahren Sie im Ernährungsratgeber »Entzündungen loswerden« alles über die heilenden Kräfte von Omega-3-Fettsäuren, antioxidativen Kräutern, Gewürzen und Gemüsesorten sowie Fisch und Vollkorn. Dabei spielen auch Fastenphasen eine wichtige Rolle.
Richtig essen bei Entzündungen
- 55 einfache Rezepte für Frühstück, Brunch, kalte und warme Mahlzeiten zeigen, wie lecker eine entzündungshemmende Ernährung sein kann. Und wie dabei Esspausen gelingen.
- Microgreens, Sprossen, Senfkaviar, Meerrettich und die berühmte Hühnersuppe sind erprobte Superfoods zum Selbermachen.
- Antioxidative Kräuter und Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Rosmarin geben jeder Mahlzeit im Handumdrehen eine heilende Wirkung.
- Die Anti-Entzündungskur hilft in akuten Fällen ebenso wie zur Prävention.
Dieser umfassende Gesundheitsratgeber begleitet Schritt für Schritt in ein Leben ohne schädliche Entzündungen - für ein langes und gesundes Leben.
Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands. Nach Ihrem Ökotrophologie-Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin, bevor sie sich 1984 selbstständig machte. In ihrem Freiburger Redaktionsbüro mit angeschlossener Versuchsküche entwickelt sie Rezepte und Beiträge für ihre Kochbücher und viele Zeitschriften. Ihre Bücher erreichten eine Auflage von über 4 Millionen. Als eine der prominentesten deutschen Expertinnen tritt sie regelmäßig in Fernsehsendungen auf und hält zahlreiche Vorträge zum Thema. Dagmar von Cramm hat drei erwachsene Söhne und lebt mit ihrem Mann in Freiburg i.Br.
dagmarvoncramm.de/