Die Moselküche

Empfohlen 10 bis 99 Jahre. 1. , Auflage. Dateigröße in MByte: 18.

pdf eBook , 140 Seiten

ISBN 3942429764

EAN 9783942429764

Veröffentlicht Mai 2011

Verlag/Hersteller Michael Weyand

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Beschreibung

Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.

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