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Il problema della malnutrizione cronica continua a rappresentare una sfida enorme per le autorità sanitarie, dato che circa il 43% dei bambini sotto i cinque anni soffre di questa malattia (PAMRDC, 2010). Consapevole dell'impatto negativo che questo problema ha sulla salute dei bambini e dell'importanza che i genitori hanno nel combatterlo, questa ricerca si propone di valutare le conoscenze e le pratiche che le donne in gravidanza e in allattamento di età compresa tra i 18 e i 35 anni hanno in relazione alla prevenzione della malnutrizione cronica presso il Centro sanitario di Xipamanine. Si tratta di uno studio descrittivo trasversale con un approccio qualitativo, che ha coinvolto 17 donne in gravidanza e in allattamento. I risultati mostrano che la maggior parte delle donne aveva un'età compresa tra i 26 e i 35 anni, aveva un'istruzione secondaria, era disoccupata, aveva un reddito familiare medio e le donne che allattavano avevano bambini di età compresa tra 0 e 11 mesi. Si può concludere che le donne hanno un buon livello di conoscenze nutrizionali e adottano buone pratiche, anche se non credono che le malattie della donna incinta influenzino il fatto che i bambini soffrano di malnutrizione cronica.
Maria Casimira Sitoe, Specialista in Educazione, Master in Formazione dei Formatori in Amministrazione e Gestione della Salute, Dottoranda in Educazione presso l'Università Eduardo Mondlane, Docente e Direttore del Registro Accademico presso l'Istituto Superiore di Scienze della Salute.