"Easy cooking" als Einstieg in eine gesunde Ernährung. Planung einer Präventionsmaßnahme nach dem individuellen Ansatz

1. Auflage. Dateigröße in MByte: 1.

pdf eBook , 20 Seiten

ISBN 3668112827

EAN 9783668112827

Veröffentlicht Dezember 2015

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Beschreibung

Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 0,6, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Hausarbeit entwirft eine gesundheitliche Präventionsmaßnahme nach dem individuellen Ansatz. Im Anschluss an die inhaltlich-organisatorische Grobplanung erfolgt eine methodische Detailplanung des Kurskonzepts. Abschließend wird das Kurskonzept dokumentiert und evaluiert.
Der Kurs richtet sich dabei an Menschen mit erhöhtem BMI (>25 bis <30) ohne behandlungsbedürftige Erkrankungen des Stoffwechsels oder psychische (Ess-) Störungen, die ein unregelmäßiges ungesundes Essverhalten aufweisen.

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