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Buchbeschreibung - Über dieses WeihnachtskochbuchDieses Buch ist eine kulinarische Reise durch die schönste Zeit des Jahres. Es enthält über 100 liebevoll ausgewählte Rezepte - von klassischen Braten und traditionellen Beilagen bis hin zu veganen Überraschungen, festlichen Suppen, süßen Backideen und wärmenden Getränken.Alle Rezepte sind einfach nachvollziehbar, mit klaren Mengenangaben in europäischen Einheiten (Gramm, Liter, Milliliter, Kilogramm) und ideal für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Jede Speise wurde mit dem Gedanken entwickelt, Genuss und Gemütlichkeit zu verbinden - ob beim Familienessen, beim festlichen Buffet oder bei einem stillen Abend zu zweit.Dieses Buch soll nicht nur satt machen, sondern erinnern, verbinden und inspirieren - ganz im Sinne eines liebevoll zubereiteten Weihnachtsfestes.
Emilia Kruse ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin, die jedes Jahr aufs Neue die Magie der Weihnachtszeit in ihrer Küche entfacht.Mit einer tiefen Liebe zu traditionellen Aromen, warmen Gewürzen und handgemachter Küche verwandelt sie einfache Zutaten in duftende Feste für Herz und Seele.Ihre Rezepte verbinden bodenständige Hausmannskost mit modernen, pflanzlichen Ideen, sodass jede Generation am Tisch gemeinsam genießen kann.Wenn Emilia nicht kocht, findet man sie mit einer dampfenden Tasse Glühwein, einem alten Kochbuch und Weihnachtsmusik in der Hand - stets auf der Suche nach neuen Inspirationen.
