Blick ins Buch Zwetschge - Eva Derndorfer, Inge Fasan

Eva Derndorfer, Inge Fasan

Zwetschge

Kleine Gourmandise Nr. 64. 'Mandelbaums Feine Gourmandisen'. Illustrationen von Linda Wolfsgruber.
gebunden , 60 Seiten
ISBN 3991361043
EAN 9783991361046
Veröffentlicht 15. September 2025
Verlag/Hersteller mandelbaum verlag eG
€ 14,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, dass Zwetschgen gegen Schnarchen wirken, was ein pyramidonales Powidltatschkerl ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt.

Portrait

Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaft­erin, Kaffeeexpertin, Tee­- und Käsesommelière.
Die Autorin zahlreicher Bücher hält Sensorik­schulungen und Genussworkshops. Von Ihr erschienen die kleinen gourmandisen Vanille, Erbse, Karfiol/Blumenkohl und Melanzane/Aubergine.
evaderndorfer.at