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Go green mit Wildkräuter-Smoothies! Schön, fit und gesund mit den fünfzehn wichtigsten Wildkräutern aus unserer Region. Wildkräuter-Smoothies sind - das Beste für Ihre Gesundheit und Vitalität - leckerer Genuss fast zum Nulltarif - einfach und schnell herzustellen Heimische Wildpflanzen mit ihren heilenden Kräften wachsen überall und sind leicht zu finden! Mit etwas Obst gemixt ergeben sie einen schnellen köstlichen Power-Drink, der Sie jeden Tag mit allen Nährstoffen versorgt, die Sie brauchen, um vital und leistungsfähig zu sein. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit der grünen Kraft aus der Natur. Mit genauen Beschreibungen der Wildkräuter, zahlreichen Farbfotos, vielen Rezepten und einem Erntekalender.
Evelyne Laye ist seit 1994 Heilprakerin und Seminarleiterin in verschiedenen Städten im Süden Deutschlands. Vor allem arbeitet sie mit energetischer Psychologie (Autorin von zwei EFT-Büchern) und verschiedenen Massageformen wie Thai Massage und Ayurvedischer Massage. Vor ein paar Jahren entdeckte sie die Welt der Heilkräuter und erforscht nun weiter die Gaben, die die Natur uns zu bieten hat.
Vorwort Der Wildkräuter-Smoothie - Ein wahrer Zaubertrank Was ist ein Wildkräuter-Smoothie? Die besondere Kraft der Wildkräuter Trinken Sie täglich grüne Energie Heimische Wildkräuter Was gibt es beim Ernten der Kräuter zu beachten? Brennessel Löwenzahn Schafgarbe Bärlauch Knoblauchsrauke Roter Wiesenklee Wiesen-Labkraut Giersch Spitzwegerich Gänseblümchen Gundermann Weiße Taubnessel Vogelmiere Gänsefingerkraut Wilder Frauenmantel Ran an den Mixer! Mixen Sie sich Ihren ersten Smoothie Geeignete Zutaten Ungeeignete Zutaten Welcher Mixer? Leckere Wildkräuter für Hunde Wildkräuter-Smoothie-Rezepte Kreieren Sie Ihre eigenen Rezepte Süße Wildkräuter-Smoothies Herzhafte, pikante Wildkräuter-Smoothies Die grüne Frühjahrskur Intelligente Ernährung Erntekalender Inhaltsstoffe der Wildpflanzen Hinweis, Impressum und Bildnachweis
