Personeelsbeheer in het hotelwezen

Gangbare percepties van managementpraktijken in de hotelindustrie zijn onder meer werkintensivering, hoog personeelsverloop, gebrek aan opleiding en slechte carrièrevooruitzichten, en geactualiseerde arbeidsvoorwaarden en -omstandigheden. Rol en management van Human Resource in de Hotel Industrie is essentieel met een specifieke interesse in de horeca, en ook voor onderzoekers met een bredere interesse in de aard en impact van HRM. Dit boek geeft inzicht in de kwesties op het gebied van human resources management die van belang zijn voor HRM-managers die werkzaam zijn in de hotelindustrie, met name in Kashmir.

Fayaz Ahmad Dar, BEd, FNC, MSc. DFSM, MSc Psicología. Actualmente trabaja como consejero en MDM en el departamento de educación. Ha trabajado como dietista en el Hospital JG de Delhi. Firdous Ahmad (PhD) trabajando como profesor asistente con científicos junior en FVSc y AH SKUAST-Kashmir.