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Selbstgebackene Kekse sind kleine Glücksmomente.Dieses Buch vereint 26 liebevoll erprobte Rezepte, von Lebkuchen über Mürb- und Rührteig bis hin zu feinem Konfekt.Entstanden in einer kleinen Haushaltsküche und mit den wichtigsten beiden Zutaten: der Freude und der Gemeinsamkeit.Dank ausführlicher Anleitungen und zahlreicher Bilder gelingt das Nachbacken mühelos, für Klein und Groß, für Geübte und Anfänger. Dazu gibt es praktische Tipps für hausgemachte Marmeladen und glänzende Schokoladenglasuren.Glücksmomente zum Selberbacken, Verschenken und Genießen.
Koch, wieder in Tirol verwurzelter Weltenbummler. Er bringt Praxisliebe, Neugier und klare Handgriffe in die Rezepttexte ein.