Hannes Arendholz

Eine Flocke Butter

Die fetten Klassiker der deutschen Küche.
gebunden , 256 Seiten
ISBN 3949346104
EAN 9783949346101
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller Tietge GmbH
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Beschreibung

Eine Flocke Butter ist die Liebeserklärung an die deutsche Küche - ehrlich, sättigend, traditionsreich. TV-Koch und Foodboom-Kreativkopf Hannes Arendholz zeigt mit über 100 Rezepten, wie einfach Klassiker wie Frikadellen mit Kartoffelpüree, Rinderrouladen, Gulasch, Senfeier oder der "beste Kartoffelsalat der Welt" gelingen. Ohne Chichi, aber mit Geschmack - und immer mit einer Flocke Butter.
Ob Einsteiger, Hobbykoch oder heimlicher Profi: Dieses Grundkochbuch macht Lust auf ehrliche Küche mit Gelinggarantie. Alle Rezepte sind alltagstauglich, bodenständig und modern inszeniert. Ein Muss für alle, die Hausmannskost lieben, sich nach Wohlfühlküche sehnen und beim Kochen nicht auf YouTube-Tutorials angewiesen sein wollen.
Foodboom-Klassiker, serviert mit Butter, Herz und Heimatgefühl - für die ganze Familie.

Portrait

Hannes Arendholz ist der Gründer von Foodboom, Deutschlands größtem Food Content Producer und führender Food Marketing Agentur. Mit seinen Videos rund ums Kochen erreichen er und sein Team auf Instagram, Facebook, TikTok oder Youtube Hunderttausende Menschen. Das Motto des reiselustigen Hamburgers: Schnell und lecker muss es sein - aber auch abwechslungsreich und pfiffig.