KOMPLETNY PRZEWODNIK PO SUSZARCE

W -redniowieczu ludzie w Europie budowali pomieszczenia jako przed-üenie gorzelni, które zostäy specjalnie zaprojektowane do odwadniania -ywnöci przez ciep-o ognia w pomieszczeniu.
Jedzenie by-o rozwieszone po pokoju, w-dzone i suszone. Brak -wiat-a s-onecznego i suche dni uniemöliwiäy suszenie jedzenia na zewn-trz, a te specjalistyczne domy rozwi-zäy problem ludzi -yj-cych w ch-odnym, wilgotnym klimacie. W pöowie XIX wieku opracowano proces, dzi-ki któremu warzywa möna by-o suszy- w temperaturze 105 ° F i prasowä w ciasta. Te suszone warzywa by-y pö-danym -ród-em pöywienia dla -eglarzy, którzy cierpieli podczas d-ugich rejsów bez -wie-ego jedzenia. Podczas II wojny -wiatowej -önierze podczas s-üby na polu bitwy üywali odwodnionej -ywnöci jako lekkich racji -ywnöciowych. Znamy je dzisiaj jako -posi-ki gotowe do spöycia" (MRE).
Po wojnie gospodynie domowe nie spieszy-y si- z wprowadzaniem tego zwartego, ale cz-sto bezsmakowego jedzenia do swoich codziennych czynnöci kulinarnych, a odwodnione jedzenie wypad-o z -ask. Jako prepper, który jest równie- ogrodnikiem, chciäbym zabrä moje preparaty ze spi-arni poza fasol-, ry-, pszenic- i sproszkowane jajka. Odwodnienie mojego daru w ogrodzie wype-nia luk- pozostawion- przez -ywnö-, której nie möna puszkowä i zamräark- podatn- na przerwy w dostawie pr-du. Czysta woda i ogie- to jedyne rzeczy, które dziel- moj- rodzin- od gor-cego posi-ku przygotowanego z suszonych sk-adników.
Ta ksi--ka jest przeznaczona nie tylko dla döwiadczonych ogrodników, sumiennych przygotowuj-cych i döwiadczonych konserwatorów. Jest dla kädego, kto kocha -wie-- -ywnö- i chce mie- wp-yw na jej konserwacj-. Aby dostosowä si- do dzisiejszego aktywnego stylu -ycia, odwadnianie musi -atwo wpasowä si- w codzienn- rutyn-, zajmowä jak najmniej czasu i wymagä minimalnej ilöci czasu na przygotowanie.
--cz-c kupowanie hurtowe z partiami sesji wekowania, a tak-e wydajn- suszark-, möesz suszy- -ywnö- do codziennego üytku.