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Schneiden und Erziehen, Düngen und Ausdünnen - dieses Buch zeigt Ihnen, wie auch Sie als Profi Ertrag und Fruchtqualität von Obstgehölzen pflanzengerecht und umweltverträglich weiter verbessern können. Obstbäume tragen am regelmäßigsten, wenn Sie ihr Wachstum richtig lenken und durch rechtzeitiges Ausdünnen einen zu starken Fruchtbesatz ausreichend reduzieren. Die Ratschläge zur Kulturführung befassen sich deshalb mit gutem Pflanzenmaterial, den Möglichkeiten des Baumschnittes, wie langer und kurzer Schnitt, der Kronenerziehung, dem Einsatz von Wachstumshemmern und Düngungsstrategien, den Ursachen und Gegenmaßnahmen unzureichender Blütenbildung sowie Fruchtansatzproblemen.
Dr. Hermann Link, Ravensburg (BW), bis zum Ruhestand Leiter der Abteilung Ertragsphysiologie an der Universität Hohenheim, Institut für Obst, Gemüse und Weinbau, Fachgebiet Obstbau-Bavendorf.
