Richtig Einwintern

Naturgärten sind bunte und vielfältige Lebensräume für Menschen, Tiere und Pflanzen - in allen Jahreszeiten. Richtig überwintern heißt, das heißt die Schätze der kalten Jahreszeit zu kennen, zu erleben und zu genießen: Winterblüher, Früchte, Wintergemüse direkt vom Beet oder Obst zum Einlagern. Manche Pflanzen unserer Naturgartenelemente sind perfekt an frostige Zeiten angepasst, andere brauchen unseren Schutz und unsere Pflege, um gut über den Winter zu kommen. Wie, das zeigt das Buch "Richtig überwintern im naturnahen Garten". Ein intensiver Blick gilt den Kübelpflanzen - für ein einfaches Wann, Wo und Wie des Einwinterns.

Joachim Brocks ist Ökologe, Fachbuchautor und Lehrender an der Donauuniversität Krems im Bereich des ökologischen Gärtnerns. Von 2004 bis 2014 war Joachim Brocks Mitarbeiter der niederösterreichischen Aktion "Natur im Garten", die er auch sechs Jahre inhaltlich leitete. Aktuell arbeitet er an verschiedenen naturschutzfachlichen, ökologischen und gartenspezifischen Projekten - als Autor, Berater und Projektmanager.

Was es bedeutet, Winter zu haben; Der phänologische Kalender; Pflanzen schützen; Gemüse & Kräuter: Was kann draußen bleiben?; Schutzanstrich, Leimringe, Rindenpflege für Obstgehölze; Nützlingsunterkünfte winterfest; Kübelpflanzen einwintern