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Über das Buch - Was dich erwartetIn diesem umfangreichen Grillbuch findest du:-Über 200 abwechslungsreiche Grillrezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Beilagen & Desserts-Selbstgemachte Marinaden, Dips & Soßen mit regionalen und internationalen Aromen-Kreative Grillgetränke & Beilagenideen für jede Jahreszeit-Präzise Mengenangaben in europäischen Einheiten (g / ml / L)-Nährwertangaben zu jeder Speise (Kalorien, Eiweiß, Natrium, Kohlenhydrate)-Tipps zur Temperaturkontrolle und Grilltechnik für jedes NiveauEgal, ob du Anfänger oder erfahrener Grillmeister bist - dieses Buch zeigt dir, wie du mit einfachen Mitteln kulinarische Highlights zaubern kannst, die deine Gäste begeistern werden.
Johanna Reuter ist leidenschaftliche Hobbyköchin und Grillliebhaberin aus Süddeutschland.Schon früh entdeckte sie ihre Begeisterung für aromatische Kräuter, frische Zutaten und das Zusammenspiel von Feuer und Geschmack.Ihre Philosophie lautet: "Ein gutes Grillgericht braucht nicht viele Zutaten - nur Leidenschaft, Zeit und Liebe zum Detail."Mit diesem Buch möchte Johanna Reuter zeigen, dass Grillen weit mehr ist als Fleisch und Kohle - es ist Lebensfreude, Kreativität und der Duft des Sommers in seiner schönsten Form.Wenn sie nicht gerade neue Marinaden testet oder Gemüse auf den Rost legt, verbringt sie ihre Zeit gern im Garten oder mit Freunden bei einem Glas selbstgemachter Zitronenlimonade.
