Pizza, Pasta und Gemüse

Die Reihe TOP TEN macht Wissen spannend. Kompetenzen werden eingeübt und trainiert, Fantasie und Engagement angeregt. Die Kopiervorlagen sind selbsterklärend und vielseitig einsetzbar: bei Projektwochen, Freiarbeitsphasen, Nachmittags-AG, ...Pizza, Pasta und Gemüse ist mehr als eine bloße Rezeptesammlung. Die Ernährungspyramide wird ebenso vorgestellt wie die Bewegungspyramide. Die Kinder lernen außerdem die wichtigsten Tischregeln kennen; sie lernen, wie man mit den wichtigsten Küchengeräten umgeht, wie man Sprossen und Kräuter auf der Fensterbank zieht, zu welcher Jahreszeit man welches Obst und welches Gemüse frisch kaufen kann. Sie machen die Erfahrung, dass sie selbst etwas für ihr gutes Essen tun können, dass leckeres, gesundes Essen leicht und schnell zubereitet werden kann - kurz, sie erwerben Koch-Kompetenzen, die weit über die Schule hinaus den Alltag positiv bestimmen.

Jule Philippi studierte Linguistik an den Universitäten Hamburg, Utrecht und Stuttgart und lebte als freie Autorin in Hamburg. Sie verstarb im Mai 2012.