Blick ins Buch

Julie Andrieu

Meine Gourmet-Tour de France

Köstliche französische Landhausküche. Originaltitel: Julies Tour de France Gourmand. durchgehend farbig.
gebunden , 248 Seiten
ISBN 3836921278
EAN 9783836921275
Veröffentlicht Februar 2017
Verlag/Hersteller Gerstenberg Verlag
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Beschreibung

Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines - Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.

Portrait

Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin.Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich allesamt Bestseller sind.