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Das Darmbooster-Kochbuch fu-r alle - U-ber 70 darmfreundliche Rezepte: fu-r mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden - Einfach & abwechslungsreich: von Frühstück, Vorspeisen und Hauptgerichten über Snacks und Getränke bis zu ganzen Menüs - darmgesund und lecker - Ernährungswissen kompakt: Was ist die Darm-Hirn-Achse? Wie wirken probiotische Lebensmittel? - Darm gut, alles gut: Ein gesundes Darm-Mikrobiom bringt u.a. unser Immunsystem und unseren Schlaf ins Gleichgewicht Antientzündliche Ernährung - gesund und lecker Kaum ein Organ ist so wichtig für unser Wohlbefinden wie der Darm, unser "zweites Gehirn". Immunsystem, Körpergewicht, Energie, Laune: Nur wenn die Darmflora im Gleichgewicht ist, geht es uns richtig gut. Die Ernährungsexpertin Julie Pradines zeigt, wie wir unser Darm-Mikrobiom glücklich machen. Von Basiswissen über prä- und probiotische Lebensmittel wie Kefir und Sauerkraut bis zu 15 goldenen Regeln - hier wird alles geklärt, was wir über darmgesunde Ernährung wissen müssen, und dazu über 70 leckere, alltagstaugliche Rezepte. Ob knusprige Maronen-Chips, Buchweizen-Fru-hstu-cksbrot, Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen oder einfache Kimchi- und Kombucha-Rezepte - dieses Kochbuch ist ein echter Glücksfall für den Darm!! Das Darmbooster-Kochbuch für alle: Ernährungswissen rund ums Mikrobiom und über 70 leckere darmfreundliche Rezepte für mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden.
Julie Pradines ist zertifizierte Heilpraktikerin. Nachdem bei ihr selbst ein Reizdarmsyndrom diagnostiziert wurde, reiste sie nach Indien, um dort natürliche Behandlungsalternativen zu entdecken und auszuprobieren. Dort lernte sie die chinesische Medizin kennen und ließ sich ausbilden. Heute verbindet sie in ihrer Arbeit die traditionelle Medizin, moderne Wissenschaft und praktisches Ernährungswissen. Sie begleitet ihre Patienten in Sprechstunden, schreibt e-Books und hat sich mit ihrem Account @julie.pradines in den Sozialen Medien eine große Followerschaft aufgebaut (mehr als 111 Tsd.).
