Microbiologia

A microbiologia é a ciência que estuda as pequenas células vivas que os olhos normais não conseguem ver. Estas células são designadas por micróbios, organismos, microrganismos e agentes patogénicos. A microbiologia é o ramo da biologia que se ocupa do estudo dos microrganismos, que são organismos vivos microscópicos, tais como bactérias, vírus, fungos e protozoários. Abrange a exploração da sua estrutura, função, classificação, evolução, distribuição e interacções com outros organismos vivos e com o ambiente.Os microbiologistas investigam vários aspectos dos microrganismos, incluindo o seu papel na causa de doenças, as suas aplicações na biotecnologia e na indústria, o seu envolvimento em processos ambientais e a sua importância na produção e preservação de alimentos.

Lavorare presso il Food and Biotechnology Research Centre, PCSIR Laboratories Complex, Lahore, Pakistan come Principal Scientific Officer con le seguenti responsabilità: condurre progetti di ricerca per lo sviluppo di prodotti esistenti e nuovi e fornire servizi di consulenza alle industrie alimentari locali per quanto riguarda la qualità degli alimenti.