Blick ins Buch Fleisch der Republik - Karl Christian Führer

Karl Christian Führer

Fleisch der Republik

Ein Lebensmittel und die Entstehung der modernen Landwirtschaft in Westdeutschland 1950-1990. 1. Auflage. 15,3 cm / 23,3 cm / 3,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 530 Seiten
EAN 9783111536699
Veröffentlicht Juni 2024
Verlag/Hersteller De Gruyter Oldenbourg
Leseprobe öffnen
Leseprobe herunterladen

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
€ 0,00
€ 29,95 inkl. MwSt.
Auf die Wunschliste
Teilen
Beschreibung

Keine ausführliche Beschreibung für "Das Fleisch der Republik" verfügbar.

Portrait

Karl Christian Führer , Historiker, hat bereits zahlreiche Studien zur Wirtschafts-, Sozial- und Politikgeschichte im 20. Jahrhundert vorgelegt. Akademische Lehrtätigkeit u. a. an den Universitäten Hannover, Hamburg und Oldenburg sowie an der Humboldt-Universität Berlin.