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Bestimmten Lebensmitteln wird eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt - von buntem Gemüse über Beeren bis hin zu Kurkuma und Ingwer. Dieses Buch bringt 200 solcher Zutaten in Form vielfältiger, alltagstauglicher Gerichte zusammen.
Auf den folgenden Seiten erwarten dich fünf abwechslungsreiche Kapitel: farbenfrohe antioxidative Gerichte, entzündungshemmende Superfoods, wärmende Suppen, frische Salate sowie nährstoffreiche Alltagsrezepte für den ganz normalen Wochenalltag. Jedes Rezept kommt mit klaren Zutatenlisten, Nährwertangaben und einem hilfreichen Tipp.
Ob schnelles Feierabendgericht oder besonderes Sonntagsessen: Mit diesem Buch findest du für jeden Anlass die passende, nährstoffreiche Kreation.
Die verwendeten Begriffe wie "entzündungshemmend" beziehen sich auf allgemein diskutierte Eigenschaften bestimmter Lebensmittel und stellen keine medizinischen Tatsachenbehauptungen dar. Dieses Buch ersetzt keine ärztliche Beratung.
