Produzione biologica di broccoli per una sicurezza nutrizionale sostenibile

L'indagine di ricerca intitolata "Studies on inter-cropping and crop geometry in organic production of broccoli(Brassica oleracea var. italica)" è stata condotta presso l'azienda agricola e il laboratorio del Department of Vegetable Science, CCS Haryana Agricultural University, Hisar nel corso degli anni 2012-13 e 2013-14. Dalla presente indagine si conclude che l'applicazione di vermi-compost a una spaziatura di 45 x 45 cm alla sola coltura di broccoli (M2S1C1) ha registrato una resa totale più elevata (303,9 q/ha). La resa totale più alta di verdure e radici è stata registrata con l'applicazione di vermi-compost in una spaziatura a file accoppiate e con il ravanello come coltura intercalare ai broccoli.

Il Dr. Lalu Prasad Yadav (ARS) lavora come scienziato in scienze vegetali presso la Central Horticultural Experiment Station (ICAR-CIAH) di Godhra, Gujarat. Ha sviluppato 15 varietà di colture orticole. Ha pubblicato più di 40 articoli di ricerca sotto forma di libri, articoli di ricerca, articoli divulgativi, opuscoli, capitoli di libri, discorsi televisivi, discorsi radiofonici ecc.