Larousse

Das große Buch der Kleinigkeiten

Amuse gueules, Fingerfood und andere Leckerbissen. 23,7 cm / 20,0 cm / 3,6 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 479 Seiten
EAN 9783862443789
Veröffentlicht Oktober 2013
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Übersetzer Übersetzt von Helmut Ertl
€ 49,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Reichen Sie Ihren Gästen zu Beginn des Abends eine gaumenschmeichelnde Kleinigkeit! Denn was könnte verlockender sein als ein Tisch voller Appetithäppchen und Leckerbissen? Gut vorzubereiten, machen Mini-Hamburger am Spieß, eine raffinierte Avocado-Tomaten-Creme im Glas oder Buchweizen-Whoopies mit Räucherlachs den Eindruck, da sei ein Fingerfood-Profi in der Küche. Zum Abschluss noch zarte Zitrustörtchen für die Gourmetzunge - eine Kleinigkeit! - Mehr als diese 200 Rezepte brauchen Sie nicht für tolle Abende - Das Auge isst mit: stylish anrichten auf dem Löffel, im Glas, am Spieß - Köstliche Kreationen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zaubern