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Wenn der Sauerteig blubbert und der Kühlschrank längst an seine Grenzen gestoßen ist, beginnt die schönste Zeit des Jahres.
"Der ultimative Klo-Adventskalender für Hobby-Fermentierer - Es blubbert im Gebälk" ist das perfekte Weihnachtsgeschenk für:
- alle, die ihren Gärgefäßen liebevolle Namen geben - Menschen, deren Wohnzimmer nach Kombucha riecht und die das als Kompliment verstehen - Fermentierende, die auch auf dem stillen Örtchen nicht aufhören, über Milchsäurebakterien nachzudenken
Dieser humorvolle Adventskalender begleitet durch die Vorweihnachtszeit mit einer täglichen Portion Schmunzeln rund um das große Thema Fermentieren. Passende Illustrationen ergänzen jeden Eintrag und machen das Buch zu einem unterhaltsamen Begleiter für die besinnlichen Wochen bis Weihnachten.
Das steckt im Kalender:
- philosophische Betrachtungen über die Kunst des Wartens auf das erste Blubbern - ehrliche Beichten über heimlich gesammelte Schraubgläser - praktische Lifehacks für überlaufende Gärgefäße - nachdenkliche Reflexionen über Sauerteige mit eigenem Namen - humorvolle Dialoge über die ewige Frage, ob etwas schon schlecht ist - Warnungen, Mythen und Gerüchte rund um SCOBY, Kimchi und Wasserkefir - eine Ode an das gläserne Gärgewicht, die ihresgleichen sucht
Wer die Fermentiergemeinschaft kennt, weiß: Hier trifft Leidenschaft auf Alltagschaos, und genau das macht diesen Adventskalender so treffend. Ein Buch, das versteht, warum der Kühlschrank niemals leer, aber immer voll ist - und das sich als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum genauso gut macht wie im Badezimmer.
