Lena Söderström

Wohlfühlgerichte aus einem Topf

Eintöpfe, Schmorgerichte und mehr. mit zahlreichen Fotos.
gebunden , 125 Seiten
ISBN 3799513795
EAN 9783799513791
Veröffentlicht September 2019
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlag
Übersetzer Übersetzt von Marie-Luise Schwarz
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Beschreibung

Gerichte aus einem Topf sind unglaublich vielfältig, schnell zubereitet und optimal für alle Gelegenheiten. Vor allem in der winterlich kalten Jahreszeit sind Schmorgerichte und Eintöpfe ein beliebtes Wohlfühlessen, ob abends für die Familie oder wenn Freunde zu Gast sind. Hierbei bieten die Rezepte von Lena Söderström für jeden Geschmack etwas - ob Fisch oder Fleisch, vegetarisch, international oder bodenständig gut. Zudem gibt es Rezepte für Brote, Dips und Beilagen, die den Schmorgerichten noch das besondere Etwas verleihen.

Portrait

Die schwedische Foodjournalistin LENA SÖDERSTR ÖM hat ihre Liebe zu gutem Essen zum Beruf gemacht: Sie schreibt für zahlreiche Magazine und ist als Kochbuchautorin tätig.