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It analyses Community Supported Agriculture in Central and Eastern Europe, providing a meaningful contribution to the broader discourse on sustainable agriculture and rural development in post-communist states. It will interest students and scholars of food and agricultural, rural development and sociology and environmental economics.
Magdalena Raftowicz is an Associate Professor at the Institute of Spatial Management at the Wroc-aw University of Environmental and Life Sciences, Poland. Miros-aw Strü is an Assistant Professor at the Institute of Economic Sciences at the University of Wroc-aw, Poland.
Introduction 1. The Origins, Definition, and Operational Framework of Community-Supported Agriculture 2. The Role of CSA in Selected Theories of Rural Development 3. Opportunities and Constraints for the Development of CSA in Poland in the Context of Agricultural and Rural Transformation 4. Community-Supported Agriculture in Poland-Empirical Research 5. Recommendations and Future Directions for CSA Development General Conclusion
