Marco Baumgartner

Plastikfreie Supermärkte. Ein umweltbewusstes Pilotprojekt

Das Beispiel der Hieber's Frische Center. 1. Auflage. 21,0 cm / 14,8 cm / 0,3 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 24 Seiten
EAN 9783346170705
Veröffentlicht Juni 2020
Verlag/Hersteller GRIN Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (pdf)
15,99
18,95 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich VWL - Umweltökonomie, Note: 2,4, , Sprache: Deutsch, Abstract: Ein überaus bedenkliches Problem unserer heutigen, und zukünftigen Generationen ist die ständig wachsende Menge an Abfällen, insbesondere jene, die nicht recycelt werden können. Der zunehmende Konsum, immer strengere Hygienevorschriften und nicht zuletzt die Bequemlichkeit der heutigen Bevölkerung alles separat und handlich zu verpacken, verursacht täglich Unmengen an Plastikmüll. Gerade bei Lebensmitteln nutzen wir praktische Plastiktüten, um unsere Äpfel, Tomaten oder das frische Fleisch nach Hause zu transportieren und entsorgen diese dann direkt im Anschluss. Doch während der Käse oder Salat meist schnell verbraucht wird, halten sich die Plastiktüten aus dem Supermarkt noch für Jahre. Was passiert anschließend mit diesen Einwegverpackungen? Wir schmeißen sie in den Müll, teilweise wird das Plastik recycelt, aber ein Großteil davon landet als riesiger Müllteppich in den Ozeanen. Laut einer Studie der Umweltorganisation WWF sind die zunehmenden Mengen an Plastikabfällen in den Meeren eine große Gefahr für zehntausende Tiere und auch Menschen. Denn Mikropartikel gelangen problemlos in die Körper der Meerestiere und durch deren Verzehr auch in den menschlichen Organismus, was schwerwiegende Krankheiten auslösen kann. Wie also können wir dieser dramatischen Entwicklung entgegenwirken und wie können wir versuchen die Massen an nicht recycelbaren Abfällen zu verringern? Erste Ansätze bieten zum Beispiel Geschäftsmodelle wie Original Unverpackt, ein verpackungsfreier Supermarkt in Berlin Kreuzberg oder die Plastikfreie Zone in München, in denen Lebensmittel ausschließlich in wiederverwendbaren oder sogar ganz ohne Verpackungenverkauftwerden. DochsolcheNischen-Konzeptesindvielmehrein Tropfen auf den heißen Stein, wenn man die Verpackungsberge aus Plastik in konventionellen Supermärkten betrachtet und längst nicht flächendeckend genug, um eine wirkliche Veränderung anzustoßen.Der Supermarktbetreiber Hieber-s Frische Center aus Süddeutschland versucht dem Wahn der Einzelverpackungen entgegen zu wirken und hat ein Konzept entwickelt, mit dem die üblichen Plastikverpackungen teilweise vermieden werden können.

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar (Download)
10,99
Tana French
Der Sucher
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
12,99
Robin Wall Kimmerer
Geflochtenes Süßgras
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
4,99
Sofort lieferbar (Download)
11,99
Henry Gee
Aufstieg und Fall der Menschheit
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99
Sophia Kimmig
Move!
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99
Sofort lieferbar (Download)
13,99
Josef H. Reichholf
Stadt, Land, Fuchs
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99
Robin Wall Kimmerer
Die Großzügigkeit der Felsenbirne
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
4,99
Clara Schönberg
Geysirnebel
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Stefan Schwarz
Fiese Viecher
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
4,99
Charlotte McConaghy
Zugvögel
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Richard Dawkins
Das große Buch der Evolution
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99
Julia Shaw
Green Crime
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
19,99
Kathrin Heckmann
Fräulein Draußens Gespür für Wildnis
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
14,99
Silke Hartmann
Die Superkräfte der Vögel
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
14,99
Josephine Johnson
Ein Jahr in der Natur
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
16,99
Andreas Eschbach
Ausgebrannt
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Moritz Klose
Im Reich der Bären
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
21,99
Peter Wohlleben
Das geheime Leben der Bäume
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Nicola Förg
Landwissen!
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
17,99
Seirian Sumner
Wespen. Eine Versöhnung
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
17,99
Natalie Kirchbaumer
365 Tage Selbstversorgung
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,49
Eckart Hirschhausen
Mensch, Erde! Wir könnten es so schön haben
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
12,99
Susanne Götze
Die Sicherheitslüge
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Rudi Beiser
Baum und Mensch
eBook (pdf)
Sofort lieferbar (Download)
24,99
Bernhard Kegel
Die Natur der Zukunft
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Hans E. Laux
Kosmos Pilzführer für unterwegs
eBook (pdf)
Sofort lieferbar (Download)
8,99
Sofort lieferbar (Download)
20,99
Rachel Joyce
Miss Bensons Reise
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99
Steve Brusatte
Eine neue Geschichte der Säugetiere
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
27,99
Bernhard Kegel
Mit Pflanzen die Welt retten
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
10,99
Joachim Mayer
Welcher Baum ist das?
eBook (pdf)
Sofort lieferbar (Download)
12,99
Stefan Golla
The End of Oil
eBook (pdf)
Sofort lieferbar (Download)
0,00
Renate Deimel
Dr. Katze
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
18,99
Christine Breier
Einfach schöne Beete
eBook (epub)
Sofort lieferbar (Download)
9,99