Produktentwicklung mit SAP Recipe Development

Kosten senken und Produktionsrisiken verringern Von der Produktidee über die Verwaltung von Spezifikationen und Inhaltsstoffen bis hin zur Etikettierung und Übergabe an die Produktion: In diesem Buch erfahren Sie, welche Funktionen in SAP Recipe Development zur Verfügung stehen. Die Autorin veranschaulicht, wie Sie SAP Recipe Development erfolgreich in Ihre Systemlandschaft einbinden und die passenden Customizing-Einstellungen finden. Auch die Umstellung auf SAP S/4HANA wird behandelt. - Prozesse, Funktionen, Customizing- Rezepte erstellen, Inhaltsstoffe verwalten, Kosten planen- Integration mit der Produktion- Beispiele aus der Projektpraxis Aus dem Inhalt:- Produktentwicklung in der Prozessindustrie- Integration in QM, PP und PS- ICF-Services, Transporte, Standardrollen- Stammdaten- Spezifikation- Formeln und Berechnungsergebnisse- Herstellverfahren und Prozesse- Etikettierung- Reports, Hilfsmittel und Tabellen- SAP ERP vs. SAP S/4HANA- SAP Recipe Management vs. SAP Recipe Development

Marina Scherer arbeitet bei HUGO BOSS im Bereich HCM. Von 2014 bis April 2021 hat sie sich bei der Innovabee GmbH mit der Produktentwicklung unter Einsatz des SAP-Systems beschäftigt. Der Fokus lag dabei sowohl auf SAP Recipe Management als auch auf der aktuellen Lösung SAP Recipe Development. Als Verantwortliche für diese Komponente hat sie zahlreiche Implementierungen in den Branchen Nahrungsmittel, Chemie und Kosmetik durchgeführt und dabei die Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung ausgetestet. In diesem Buch hat Marina Scherer eine Vielzahl an Informationen zusammengetragen, um allen Personen, die sich mit der Konfiguration von Recipe Development oder mit dem Weg dorthin befassen, eine fundierte Arbeitsgrundlage zu liefern.

Vorwort ... 19
Einleitung ... 21
1. Technische Voraussetzungen und Grundkonfiguration ... 27
1.1 ... Verfügbarkeit ... 28
1.2 ... Softwarekomponente ... 29
1.3 ... Relevante Server ... 30
1.4 ... Business Functions ... 33
1.5 ... Switch BC-Sets ... 35
1.6 ... OData-Services und ICF-Services ... 37
1.7 ... Transporte ... 41
1.8 ... Standardinhalte generieren ... 42
1.9 ... Standardrollen ... 50
1.10 ... ALE-Verteilung ... 51
1.11 ... Zusammenfassung ... 58
2. Stammdaten ... 59
2.1 ... Stammdaten von SAP Recipe Development ... 60
2.2 ... Stammdaten angrenzender SAP-Komponenten ... 71
2.3 ... Zusammenfassung ... 78
3. Spezifikation -- Funktionsumfang und grundlegende Stammdatenobjekte ... 79
3.1 ... Funktionsumfang ... 80
3.2 ... Phrasenverwaltung ... 105
3.3 ... Merkmal ... 112
3.4 ... Klasse ... 126
3.5 ... Zusammenfassung ... 131
4. Spezifikation -- Customizing ... 133
4.1 ... Spezifikationstypen ... 134
4.2 ... Spezifikationsarten ... 138
4.3 ... Berechtigungsgruppen ... 144
4.4 ... Identifikatoren ... 147
4.5 ... Stoffnatur ... 152
4.6 ... Materialzuordnung ... 154
4.7 ... Beziehungen ... 156
4.8 ... Komponentenarten ... 158
4.9 ... Ausnahmewerte ... 163
4.10 ... Verwendung und Verwendungsprofile ... 167
4.11 ... Bewertungsart ... 172
4.12 ... Eigenschaftsbaum ... 183
4.13 ... Änderungsdienst ... 196
4.14 ... Kopfstatus ... 197
4.15 ... Vererbung und Kopie ... 203
4.16 ... Funktionen im Menü definieren ... 208
4.17 ... Ausgabemethoden ... 210
4.18 ... Daten für das Rezept ... 211
4.19 ... Spezifikationssuche ... 215
4.20 ... Zusammenfassung ... 217
5. Grundlagen des Rezepts ... 219
5.1 ... Funktionsumfang ... 219
5.2 ... Formel, Berechnungsergebnisse und Prozess ... 256
5.3 ... Rezeptarten ... 260
5.4 ... Rezeptzwecke definieren ... 268
5.5 ... Allgemeine Einstellungen ... 269
5.6 ... Berechtigungsgruppen ... 274
5.7 ... Funktionen in der Rezeptentwicklung ausblenden ... 276
5.8 ... Status ... 277
5.9 ... Vorgabenprüfung ... 284
5.10 ... Massenänderung ... 284
5.11 ... Eigenschaftsspezifikation ... 290
5.12 ... Rezeptsuche ... 295
5.13 ... Zusammenfassung ... 300
6. Formel und Berechnungsergebnisse ... 301
6.1 ... Formel ... 301
6.2 ... Berechnungsergebnisse ... 326
6.3 ... Darstellung der Berechnungsergebnisse ... 354
6.4 ... Zusammenfassung ... 362
7. Herstellverfahren in der Sicht 'Prozess' ... 363
7.1 ... Prozessgrundlagen ... 363
7.2 ... Prozesselemente ... 364
7.3 ... Ausrüstungsanforderung ... 375
7.4 ... Prozessparameter ... 377
7.5 ... Prozessbaustein ... 380
7.6 ... Zusammenfassung ... 390
8. Etikett ... 391
8.1 ... Überblick über das Etikett ... 391
8.2 ... Grund-Customizing ... 399
8.3 ... Inhaltsstoffetikett ... 411
8.4 ... Qualitatives Etikett ... 418
8.5 ... Komponentenetikett ... 422
8.6 ... Packungsetikett ... 434
8.7 ... XML-Export ... 439
8.8 ... Zusammenfassung ... 441
9. Vorgabenprüfung ... 443
9.1 ... Allgemeines ... 444
9.2 ... Grundkonfiguration ... 444
9.3 ... Vorgaben für Nährstoffe/quantitative Komponenten ... 455
9.4 ... Vorgaben für qualitative Komponenten ... 458
9.5 ... Vorgaben für Listenstoffe ... 462
9.6 ... Stoffgruppen ... 466
9.7 ... Vorgabenschnellbearbeitung ... 468
9.8 ... Ausführung der Vorgabenprüfung ... 469
9.9 ... Prüfergebnisse ... 475
9.10 ... Zusammenfassung ... 478
10. SAP Recipe Development unter SAP ERP und SAP S/4HANA -- Unterschiede ... 481
10.1 ... Benutzeroberfläche ... 481
10.2 ... Spezifikation ... 484
10.3 ... Rezept ... 493
10.4 ... Zusammenfassung ... 496
11. Integration von SAP Recipe Development mit anderen SAPKomponenten ... 497
11.1 ... Materialstamm ... 497
11.2 ... Produktion ... 504
11.3 ... Qualitätsmanagement ... 536
11.4 ... Projektsystem ... 544
11.5 ... Zusammenfassung ... 546
12. Migration der Produktentwicklung nach SAP S/4HANA ... 547
12.1 ... Wechsel nach SAP S/4HANA auf der Basis von SAP Recipe Management ... 547
12.2 ... Wechsel nach SAP S/4HANA auf der Basis von SAP Recipe Development ... 557
12.3 ... Zusammenfassung ... 557
Glossar ... 559
Die Autorin ... 565
Index ... 567