Martin Smollich

Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin

Fundierte Ernährungsberatung, die besten Therapien, genussvolle Rezepte für ein gesundes Leben. 1. Auflage
eBook (epub), 384 Seiten
EAN 9783833882487
Veröffentlicht Januar 2022
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

Buch (Hardcover)
€ 32,00
€ 28,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Schluss mit Mythen: Ihr wissenschaftlicher Wegweiser für ganzheitliche Gesundheit und mehr Energie Fleisch oder vegetarisch? Intervallfasten oder Low-Carb? Im Dschungel der Ernährungstrends verliert man schnell den Überblick. Mit Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin erhalten Sie verlässliche Orientierung von Ernährungsexperte Prof. Dr. Martin Smollich. Nutzen Sie das Potenzial moderner Ernährungsmedizin, um Ihre Gesundheit aktiv zu schützen, Beschwerden gezielt zu lindern und Ihr Wohlbefinden nachhaltig zu steigern - fundiert, alltagstauglich und voller Genuss. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Fundiertes Wissen statt kurzlebiger Trends: Profitieren Sie von der aktuellen Studienlage und treffen Sie fundierte Entscheidungen für Ihre Ernährung.
- Gezielte Ernährungstherapie: Erfahren Sie, wie Sie ernährungsbedingte Krankheiten, chronische Entzündungen und Unverträglichkeiten mit den richtigen Lebensmitteln wirksam behandeln.
- Starker Stoffwechsel und gesunde Darmflora: Bringen Sie Ihren Körper in Balance, optimieren Sie Ihren Nährstoffbedarf und stärken Sie Ihre Abwehrkräfte.
- Genussvolle Alltagsküche: Freuen Sie sich auf zahlreiche alltagstaugliche Rezepte, die gesunde Ernährung und echten kulinarischen Genuss perfekt verbinden.
- Praktische Mahlzeitenplanung: Finden Sie die passende Ernährungsstrategie für jede Lebensphase und Ihr individuelles Wohlfühlgewicht, ohne strikte Verbote. Machen Sie Ihre Ernährung zu Ihrem stärksten Verbündeten und starten Sie noch heute in ein vitales, gesundes Leben!

Portrait

Professor Dr. Martin Smollich forscht und lehrt am Institut für Ernährungsmedizin der Uniklinik Schleswig-Holstein. Schwerpunkte seiner Tätigkeit sind gesundheitliche Wirkungen der Ernährung sowie Wechselwirkungen zwischen Lebensmitteln und Medikamenten. Sein besonderes Anliegen ist die Übersetzung neuester Forschungsergebnisse in die alltägliche Ernährung. Er ist Autor zahlreicher Fachbücher und Herausgeber des Fachblogs Ernaehrungsmedizin.blog.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Die Autoren Vorwort Grundprinzipien gesunder Ernährung Faszination Ernährung Heilung durch Ernährung Rezepte für die Gesundheit Bücher, die weiterhelfen Adressen, die weiterhelfen

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