Martina Enthammer

Vegetarisch

Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten. Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter. 61 Rezepte mit 86 farbige Abbildungen.
gebunden , 176 Seiten
ISBN 3702240241
EAN 9783702240240
Veröffentlicht März 2022
Verlag/Hersteller Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Book2Look
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Beschreibung

Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter
Kreative Rezepte mit Produkten aus der Region, immer frisch, immer ohne Fleisch. Das ist das Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen Gewinnerin des renommierten Austrian Foodblog-Awards. In ihrem ersten Kochbuch stellt Martina ihre köstlichsten Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor, mit vielen gesunden und nachhaltigen Zutaten, die satt und glücklich machen. Wertvolle Tipps zum Anbau der Lieblingsgemüsesorten im eigenen Garten oder am Balkon sowie Anleitungen zum Haltbarmachen von Lebensmitteln erleichtern den Genuss regionaler und saisonaler Küche und machen Lust darauf, die Schätze unserer Heimat das ganze Jahr zu genießen.
Tipps:
Köstliche Rezepte zu jeder Jahreszeit
Die Freude am Kochen jeden Tag neu erleben
Die Autorin ist Gewinnerin des Austrian Food Blog Awards 2021
Genuss ohne Fleisch

Portrait

Martina ENTHAMMER, geboren 1976 in Freistadt, absolvierte eine Ausbildung zur Drogistin und Pharmazeutisch-Kaufmännischen Angestellten. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Töchtern in Ostermiething im oberösterreichischen Innviertel. Seit 2017 gibt es ihre vegetarischen Rezepte, mit dem Schwerpunkt auf regionale und saisonale Gerichte, auf dem Blog www.food-stories.at zu sehen. 2021 wurde ihr Foodblog von einer prominenten Jury zum besten Österreichs gewählt.

Hersteller
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Exlgasse 20

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