IDEALNA KSI¿¿KA KUCHARSKA 2022 CZEKOLADOWE BATONY BIA¿KOWE

Historia czekoladek
Zanim wgryziesz si- w g-adki, bogaty mleczny baton, powiniene- wiedzie-, -e czekoladki nie zawsze by-y tak s-odkim przysmakiem. By-y tradycyjnie gorzkim napojem. Czekoladki pierwotnie znaleziono w tropikalnych lasach deszczowych Ameryki -rodkowej.
Czekoladki by-y uprawiane przez Mezoamerykanów, a staröytne plemi- wierzy-o, -e czekolada zawiera mistyczne moce. Znany by- równie- ze swoich w-äciwöci afrodyzjakalnych i duchowych. Ziarno kakaowe by-o czczone przez Majów. A zarezerwowane by-y tylko dla najszlachetniejszych dostojników, w-adców, wojowników i kap-anów. By-a to równie- forma waluty w regionie Majów.
W 1828 r. powstäa prasa do kakao. Ta maszyna oddzieläaby mas-o kakaowe i proszek kakaowy od ziaren kakaowych. W 1887 roku szwajcarski cukiernik postanowi- dolä mleka do mikstury. Szukä sposobu na zachowanie mlecznej czekolady przez d-ugi czas, dzi-ki czemu czekolady mleczne zostäy wprowadzone na -wiat. Od tego czasu czekoladki by-y -atwo dost-pne dla mas. Dzi-ki marketingowi i wi-kszej produkcji czekoladki stäy si- przysmakiem, którym möe cieszy- si- kädy.