Blick ins Buch

Meike Bosch

Wildkräuter am Blatt erkennen

74 essbare, heilende und giftige Arten - Blätter in Originalgröße abgebildet. 2. Auflage. 13 schwarz-weiße und 80 farbige Abbildungen, 150 farbige Fotos.
kartoniert , 128 Seiten
ISBN 3440173852
EAN 9783440173855
Veröffentlicht Februar 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos
€ 14,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Viele essbare Wildkräuter sind dann am besten zu verwerten, wenn die Blätter jung sind und die Pflanze noch nicht blüht. Bei diesem Bestimmungsbuch steht daher das Blatt und nicht die Blüte im Fokus. Gegliedert nach Blattformen werden die 74 wichtigsten Wildkräuter vorgestellt. Die Bestimmung funktioniert ganz einfach, indem man das Blatt auf das lebensgroße Foto im Buch legt und auf den ersten Blick erkennt, ob man richtig liegt. Ergänzt werden die Lifesize-Fotos durch Illustrationen der blühenden Pflanzen und Fotos zur Verwendung der Kräuter. Die Texte mit allen wichtigen Merkmalen und viel Wissenswertes stehen direkt beim Foto. Auf giftige Doppelgänger wird gesondert hingewiesen.