Michael Pollan

The Omnivores Dilemma

Sprachen: Englisch. 21,4 cm / 15,2 cm / 3,7 cm ( B/H/T )

Buch (Softcover), 710 Seiten

EAN 9781594132056

Veröffentlicht April 2007

Verlag/Hersteller Gale

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The bestselling author of the Botany of Desire explores the ecology of eating to unveil why we consume what we consume in the 21st century.