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Fasten ist eine der ältesten Heilmethoden der Menschheit. In diesem Buch wird die Methode des Wasserfastens inklusive Tipps zur Vermeidung oder Linderung von dessen möglichen Begleiterscheinungen erläutert. Darüber hinaus erfährt man Interessantes über die physischen und psychischen Aspekte des Heilfastens und erhält einen kurzen Abriss über die Geschichte des Heilfastens sowie das Fasten in verschiedenen Kulturen.
Nach ihrem Pädagogikstudium und einer Ausbildung zur Heilpraktikerin war Monika Köckeritz mit Leidenschaft als Lehrerin, Dozentin und Therapeutin tätig. Im Jahre 2003 nahm sie nochmals ein Studium auf und absolvierte zwei Jahre später an der Universität Liverpool ihren Master of Business Administration (MBA) mit Schwerpunkt International Management. Mit diesem Abschluss besetzte Monika Köckeritz in den nachfolgenden Jahren Führungspositionen in den Bereichen Bildung und Unternehmensberatung in Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg. Seit Januar 2015 arbeitet sie selbstständig als Autorin sowie als Therapeutin in ihrer eigenen Naturheilpraxis.
