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Salthall, 1151. Die unbeschwerte Jugend der jungen Amalia endet abrupt, als ihre Eltern sie verheiraten wollen. Weil sie nicht die Frau eines Schweinebauern, sondern Heilerin und Brauerin werden will, bleibt ihr nur die Flucht, um ihre Lehre bei der berühmten Hildegard von Bingen abzuschließen. Doch der Weg dorthin ist weit. Ein Zufall führt sie auf die Winzenburg, wo sie Bischof Bernhard von Hildesheim kennenlernt. Zwar kann sie ihn von einigen Leiden kurieren, doch weist sie seine Avancen zurück und macht sich damit einen mächtigen Feind ...
Nick Stein lebt mit seiner Frau und zwei Hunden im Süden Niedersachsens in der Nähe der Bierstadt Einbeck und von Salzderhelden, der Romanvorlage für Salthall. Nach dreißig Jahren in China widmet er sich heute dem Schreiben und dem Naturschutz. Er hat über zwanzig Krimis und sozialkritische Werke veröffentlicht. Als Hobby erforscht er die Geschichte der Region, braut historische Biersorten nach alten Rezepten und beschäftigt sich mit Heilkräutern, was ihn zu seinem Roman »Die Bierhexe« inspiriert hat.
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