Noha Baz

Le Labneh

une légende savoureuse du levant. 1. Auflage. Sprache: Französisch.

epub eBook , 48 Seiten

ISBN 2322551597

EAN 9782322551590

Veröffentlicht Oktober 2024

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Beschreibung

Element essentiel de la palette des goûts du Levant ,le labneh a su trouver sa place dans diverses cuisines du monde et a su trouver une place de choix dans diverses préparations de l'entrée au dessert

Portrait

pédiatre de formation gastronome par passion,Noha baz est diplômée des hautes études du goût et de gastronomie de l;université de Reims .
autrice de plusieurs ouvrages dont le fil conducteur est la Transmission

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