Blick ins Buch

Omar Allibhoy

Tapas

120 Rezepte aus der spanischen Küche.
gebunden , 224 Seiten
ISBN 3862446638
EAN 9783862446636
Veröffentlicht Februar 2022
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Übersetzer Übersetzt von Katharina Schmidt, Barbara Neeb
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Beschreibung

Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!
Inhaltsverzeichnis

- Para abrir boca - Aperitif - Fisch - Eier und Geflügel - Fleisch - Gemüse - Suppen und Eintöpfe - Reis und Hülsenfrüchte - Desserts und Süsses - Chefsache - Register - Dank
Hersteller
Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a

DE - 80797 München