Selbstversorgung aus Garten und Natur

Sind wir mal ehrlich: Die gestiegenen Lebensmittelpreise belasten uns alle. Clever ist, wer jetzt einen eigenen Garten zur Selbstversorgung hat. Doch viele Hobby-Gärtner scheuen den Schritt in die eigene Ernte aus Angst davor, etwas falsch zu machen. Oft fehlt auch der letzte Funken Mut, mit der Selbstversorgung aus dem Garten zu starten, denn allzu schnell häufen sich To-dos und wirken unüberwindbar. Doch das muss nicht sein! Getreu dem Motto "einfach machen" zeigt SPIEGEL Bestseller Autor Otmar Diez in "Selbstversorgung aus Garten und Natur", wie leicht der Start in den Selbstversorgergarten sein kann. Seine Planungs-, Praxis- und Pflegetipps machen Mut und erklären, wie ganzjährig Gemüse, Kräuter, Beeren und sogar Pilze geerntet werden können. Extra: Mit Erklärvideos in der KOSMOS-PLUS-App.

Otmar Diez beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Wildkräutern, Heilpflanzen, Bäumen, natürlichem Gärtnern und Selbstversorgung, Pilzen und einem Leben mit der Natur. Er arbeitet als freier Bild- und Textautor für Bildagenturen, Zeitschriften- und Buchverlage. Der Wildkräuter- und Heilpflanzenexperte bietet u. a. in seiner eigenen Naturschule (www.naturschule-diez.de) naturpädagogische Veranstaltungen, Vorträge, Führungen und Seminare an.