Currywurst-Guide Ruhrgebiet

Die Currywurst ist ein Kulturgut im Ruhrgebiet: Nirgendwo wird sie mehr geliebt und verehrt. Und hier wurde sie erfunden, was seit 2024 amtlich ist. Doch was macht diesen Kultfaktor aus? Pia Bierschbach und Tim Koch haben unzählige Currywurst-Buden im Ruhrgebiet besucht und die Menschen interviewt, die diese Orte zu dem machen, was sie sind. Das Buch ist eine Liebeserklärung an die Buden und ihre Heldinnen und Helden. Denn die Imbissbuden des Ruhrgebiets sind nicht einfach Fast Food Locations, sie sind Treffpunkte und Stammtische, sozialer Kitt, Wohnzimmer, Bühne und oft auch ein Stück Zuhause. Der Guide porträtiert die kultigsten Adressen und zeigt, warum die Currywurst im Revier Identität stiftet. Und er blickt über den Tellerrand hinaus: Vom internationalen Siegeszug bis zu prominenten Stimmen, die der Wurst ihre Reverenz erweisen. Ein Stück Ruhrgebietskultur.

Pia Bierschbach stammt aus dem Ruhrgebiet, ist leidenschaftliche Journalistin und arbeitet als Redakteurin beim WDR. Sie ist viel in der Welt unterwegs, liebt Menschen, Orte und ihre Geschichten. Doch ihre Heimat wird immer das Ruhrgebiet mit seinen Traditionen und Kulturgütern, wie der Currywurst, sein.