Blick ins Buch

Rezepte für einen italienischen Sommer

Der Nachfolger des Silberlöffels.
gebunden, 431 Seiten
ISBN 3944297024
EAN 9783944297026
Veröffentlicht April 2013
Verlag/Hersteller Phaidon bei Edel
19,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Rezepte für einen italienischen Sommer beinhaltet über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienischen Küche. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Gerichten aus Sommerprodukten wie Tomaten, Zucchini, frischen Kräutern, jungen Erbsen, Bohnen, Fisch, frischen Früchten und Beeren. Mit 100 ansprechenden Foodfotos von Andy Sewell, begleitet von 30 bezaubernden italienischen Landschaftsbildern des preisgekrönten Fotografen Joel Meyerowitz und einem liebevoll gestalteten Layout fängt dieses atmosphärische Buch den italienischen Sommer perfekt ein.