Wie Kinder essen

Das Kind isst nur Pasta, es hagelt Ernährungstipps und der Stress rund um das Essen in der Familie wird immer heftiger? Ronia Schiftan, Ernährungspsychologin und Mutter, hilft, das Essverhalten von Kindern zu verstehen und es bindungsstark zu begleiten. Denn Eltern können viel mehr zur Entspannung beitragen, als sie denken: Der angeborenen Essenskompetenz der Kinder zu vertrauen sowie die eigenen Prägungen und gesellschaftliche Einflüsse zu reflektieren, sind wichtige Schritte zu mehr Freude und Gelassenheit am Familientisch. Mit Hintergrundwissen, berührenden Einblicken in den Familienalltag sowie Denkimpulsen und Übungen, auch zu ADHS, Autismus & Co. macht dieses Buch Eltern mit Kindern vom Baby- bis zum beginnenden Jugendalter Mut zum Umdenken. Dabei zählt nicht, ob alles perfekt läuft, sondern dass wir in Kontakt bleiben. Die Autorin zeigt, warum Hunger, Appetit und Sättigungsgefühl bei Kindern oft anders funktionieren, informiert über Zucker, Salz und die Geschmacksentwicklung von Kindern und darüber, wie soziale Medien und gesellschaftliche Normen das Essverhalten prägen. Einfühlsam fördert ihr Buch die Gesundheit der ganzen Familie, unterstützt bei Prävention und Erkennen von Essstörungen und ebnet Kindern den Weg zu einem positiven Körperbild sowie einem unbeschwerten Essverhalten.

Ronia Schiftan ist Psychologin mit einem Master of Science sowie Fachpsychologin für Gesundheitspsychologie FSP. Sie ist spezialisiert auf Ernährungs- und Medienpsychologie. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind die Komplexität des Essverhaltens von Kindern und Erwachsenen, die psychische Gesundheit der Generationen Z und Alpha sowie die Schnittstellen von Gesundheit, Gesellschaft, Digitaltechnologie und psychologischen Aspekten. In ihrer Praxis sowie in Podcasts, Social Media, Workshops und Vorträgen berät sie Familien, zudem arbeitet sie in der Beratung zur Gesundheitsförderung für staatliche Stellen, Privatwirtschaft und als Dozentin an Hochschulen. Ronia Schiftan ist Mutter und lebt mit ihrer Familie in Bern.