Rosi Partl, Beatrix Rödlach
Genuss macht Schule

100 vielfach erprobte Rezepte. ca. 80 farbige Abbildungen.
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Tolle Rezepte für den Alltag, die mit Sicherheit gelingen
Jahrzehnte an Erfahrung als Kochlehrerinnen sind in dieses umfangreiche Kochbuch geflossen, in dem unsere Autorinnen und ihre Kolleginnen ihre beliebtesten, köstlichsten und vor allem gelingsichersten Rezepte vorstellen. Die Palette reicht hier von schmackhaften Aufstrichen, selbst gebackenem Brot und Salaten über aufwändigere Hauptspeisen mit verschiedenen Beilagen bis zu erlesenen Nachspeisen, mit denen man Freunde und Familie verwöhnen kann. Übersichtliche und leicht verständliche Anleitungen sorgen für Spaß beim Kochen und Genuss beim anschließenden gemeinsamen Essen. Zusätzliche Tipps und Tricks erleichtern den Küchenalltag und helfen auf dem Weg vom Anfänger zum Kochprofi.

ROSI PARTL, geboren 1970, seit 1994 Lehrerin für Ernährungswirtschaft an der HLWest
BEATRIX RÖDLACH, geboren 1963, seit 1984 Lehrerin für Ernährungswirtschaft an der Ferrarischule und HLWest in Innsbruck. Kocht auch in ihrer Freizeit leidenschaftlich gerne und liebt es, immer wieder neue Rezepte zu kreieren, für sich selbst, ihre Familie und ihre Schüler.

ISBN 3702239391
EAN 9783702239398
Seiten 160 Seiten
Veröffentlicht 31. Januar 2021
Verlag/Hersteller Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Autor Rosi Partl, Beatrix Rödlach

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