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Max lacht: "Umami? Ist das auch Bulgarisch?""Umami klingt wie "Oh, Mami!", das merke ich mir!", ruft Geri, "und weil es sich wie Mami anhört, istes bestimmt lecker.""Wir sind schon eine richtige Bande, findet ihr nicht auch?", fragt Clara. Geri und Max nicken, dannmeint Geri: "Eine Bande braucht aber auch einen Namen!" Die drei Kinder überlegen kurz, dann rufensie gleichzeitig: "Umami Bande!"Ein Kinderbuch über Freundschaften, voller Erlebnisse und einer geheimnisvollen Flaschenpost für allejungen Leser, geschrieben von Roswitha Wurm und Zwetelina Ortega, farbenfroh illustriert von CarolinMeyering.Die Umami-Bande ist eine lustige Geschichte, ein Auftakt für weitere Abenteuer, voller Lebensfreudeund weckt nebenbei Neugierde auf die vorhandene Sprachvielfalt. Sprache wird mit allen Sinnengelernt. Natürlich spielt der Geschmackssinn eine Rolle. Dies wird bereits durch den Titel deutlich,denn umami beschreibt, wie ein Essen schmeckt, es gibt süß, sauer, salzig, bitter und eben auchumami. Dieser Geschmack wird als herzhaft-intensiv beschrieben, genau wie diese Geschichte.
