Mit der Senfmaus durch die Zeit

Emil Senfmaus und Paulina erwischen eine Ratte in der Senfmühle. Der Antrieb funktioniert nicht mehr und es kann kein Senf hergestellt werden. Was soll das? Es beginnt eine spannende Verfolgung durch Zeit und Raum.
Im alten China treffen sie zum ersten Mal aufeinander, begegnen sich wieder in Pompeji, reisen über die Alpen nach Köln, landen schließlich in Monschau und nach einen Ausflug nach Avignon bei Kaiser Karl in Aachen.
Überall behindert eine Ratte die beiden und schadet dem Senf. Aber warum tut sie das?
Und können Emil und Paulina die Ratte schließlich aufhalten?

Ruth Breuer ist die Inhaberin der Historischen Senfmühle in Monschau in 5. Generation. Nach einer Ausbildung zur Arzthelferin absolvierte sie das Magisterstudium in Germanistik und Soziologie in Aachen und war dann als Dozentin an der Universität Koblenz-Landau tätig. Sie wechselte in die Krankenhaussoftware-Branche, für die sie bundesweit unterwegs war, bis sie für 1 - Jahre in die Senfmühle zurückkehrte, um dort hauptsächlich eine Website mit Onlineshop aufzubauen und zu betreuen. Nach einigen generationsbedingten Problemen wechselte sie zurück in die Krankenhaussoftware-Branche, kehrte aber kurz nach der Geburt ihres Sohnes wieder in die Senfmühle zurück, an der doch wirklich ihr Herz hängt, um einen Neustart der Zusammenarbeit mit dem Vater zu wagen, die ein glückliches Ende mit der Firmenübernahme 2013 nahm.