TRESCHER Reiseführer Französischer Jura

Zwischen Vogesen und Genfer See, Burgund und der Schweiz wechseln Gebirge und Hügelland, einsame Hochebenen, dichte Wälder und tiefe Flusstäler ab. Der Trescher-Reiseführer FRANZÖSISCHER JURA nimmt mit auf die Reise durch das noch nahezu un-entdeckte Naturjuwel fern der touristischen Hauptwege.
Der Jura ist ein abenteuerliches Gebirge und stets für Überraschungen gut. Grüne Kuppen verwandeln sich plötzlich in senkrechte Felswände, über die Flüsse tosend zu Tal stürzen. Die höchsten Berge reichen mit dem Crêt de la Neige bis 1720 Meter hinauf. Ihre meist flachen Kämme eignen sich - bei atemberauben-der Fernsicht - herrlich zum Wandern von Gipfel zu Gipfel.
Andere Wege führen durch wilde Schluchten an Wasserfällen und Felsgalerien vor-bei. Auf fast 400 Kilometern hat sich der Doubs seinen Weg tief in den Stein gegra-ben und bietet Wasserwanderern und Hausbooturlaubern die schöne Möglichkeit, das Land vom Fluss aus zu erfahren. Oder es geht noch einmal tiefer hinab, um in den vielen Tropfsteinhöhlen in die unterirdische Märchenwelt des Jura einzutauchen.
Über einer Schleife des Doubs erhebt sich die historische Zitadelle von Besançon, heute UNESCO-Welterbe. Die malerische Altstadt des Hauptorts im Départment Doubs lohnt den Besuch ebenso wie die nicht weniger schönen Altstädte von Dole und Belfort. Und auch die Dörfer des Jura sind mehr als nur einen Augenblick wert. Baume-les-Messieurs und Château-Chalon zählen, preisgekrönt, zu den schönsten Dörfern in Frankreich.
Im Sommer Wandern und Mountainbiking, Baden, Paddeln und Reiten, im Winter Skifah-ren und Schneeschuhtrekking - der Trescher-Reiseführer FRANZÖSISCHER JURA stellt alle Sehenswürdigkeiten und Urlaubsmöglichkeiten ausführlich vor und gibt zahllose Tipps zu Unterkunft und Gastronomie. Hintergrundinformationen bringen Land und Leute, Küche, Kultur und Lebensart näher. Tipps für Hausbooturlaub auf dem Doubs, zum Fernwanderweg "Grande Traversée du Jura", Anregungen für Ausflüge auf die Schweizer Seite sowie viele aktuelle Reiseinformationen machen das Buch zum wertvollen Begleiter für Kultur- wie Ak-tivurlauber.
... weitere Reiseführer zu interessanten Regionen in den Alpen und im Alpenvorland finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Sabine Herre, geboren 1962 in Stuttgart, lebt als freie Journalistin bei Passau. Die ehemalige taz-Redakteurin für die Politik der EU arbeitete 30 Jahre als Reiseleiterin und schreibt heute vor allem über die Themen Essen, Trinken und Reisen. Bei ihren Fahrten in den Urlaub an der Côte d'Azur machte sie stets im Französischen Jura halt und lernte dabei seine Weine und Käsesorten schätzen. Im Trescher Verlag erschienen von Sabine Herre außerdem bisher die Reiseführer 'Bayerischer Wald', 'Saarland', 'Donau' und 'Friaul-Julisch-Ventien', im Herbst 2025 wird 'Piemont' erscheinen.

INHALTSVERZEICHNIS
Vorwort 11 Reisehöhepunkte 12 Das Wichtigste in Kürze 14 Die Höhepunkte für Kinder 17
LAND -UND-LEUTE 19
Die Region in Zahlen 20
Geografie und Geologie 21 Der Jura 21 Der Doubs 28 Weitere wichtige Flüsse und Seen 30 Flora und Fauna 31 Naturschutzgebiete 36 Ökologische Probleme 36
Geschichte 38 Alles begann mit den Sequanern 38 Die Burgunder kommen 39 Reichsteilung 40 Eine Freigrafschaft dank Friedrich Barbarossa 40 Vier Herzöge und eine Liebesheirat 41 Spanische Spuren 44 Zehnjähriger Krieg 44 Das Ende der freien Freigrafschaft 45 Die Zeit Napoleons 47 Belfort und der Deutsch-Französische Krieg 1870/71 48 Jahre der Industrialisierung 49 Hochburg des antifaschistischen Widerstands 50 Eine Großregion für das 21. Jahrhundert 51
Wirtschaft 53 Das älteste Produkt: Holzwaren 53 Das teuerste Produkt: Salz 54 Das langlebigste Produkt: Uhren 55 Zwischen Vergangenheit und Gegenwart: Peugeot 57 Zwischen Gegenwart und Zukunft: TGV und Plastik 58 Die Wirtschaft der Zukunft: Ökotourismus und regionale Produkte 59
Architektur 62 Romanische Dorfkirchen 62 Wehrburgen des Mittelalters 63 Die Bildhauer der Herzöge von Burgund 64 Stadtpalais in Renaissance und Barock 65 Die Zitadellen Vaubans 66 Die ideale Salz-Stadt des Claude-Nicolas Ledoux 67 Kaiserliche Kuppeln 68
Vom Leben der Menschen im Jura 70 Das Patois jurassien 70 Spanische Traditionen 71 Bauernhäuser des Jura 71 Bedeutende Persönlichkeiten 72
Essen und Trinken 78 Im Restaurant 78 Eine Wurst, die ganz Frankreich kennt: Saucisse de Morteau 79 Käsespezialitäten des Jura 81 Süßspeisen 86 Vegetarisches und Veganes 86 Sternerestaurants 87 Die Weine des Jura 89 Craft Beer 92
DIE GRÖSSTEN STÄDTE 95
Bunte Vielfalt 96
Besançon 97 Geschichte 97 Cathédrale Saint-Jean 100 Porte Noire und Square Castan 102 Das Geburtshaus Victor Hugos 102 Grande Rue 104 Quai Vauban 106 Place de la Révolution 107 Le Quartier Battant 109 Zitadelle 111
Belfort 114 Burgundische Pforte 114 Geschichte der Stadt 115 Zitadelle 117 Altstadt 121 In die Neustadt 123
Montbéliard 126 Geschichte 126 Le Château des ducs de Wurtemberg 128 Altstadt 129
Dole 135 Geschichte 135 Collégiale Notre-Dame 138 Stadtrundgang 139
DEN DOUBS AUFWÄRTS 145
Von Montbéliard bis Villers-le-Lac 146 Mandeure 146 St-Hippolyte 147 St-Ursanne 148 Porrentruy 152 Delémont 155 Les Franches-Montagnes 159 In den Schluchten des Doubs 160 Le Saut du Doubs 161 Villers-le-Lac 163 Abstecher ins Schweizer La Chaux-de-Fonds 165 Abstecher zum Cirque de Consolation 168
Von Morteau bis zur Quelle des Doubs 170 Morteau 170 Montbenoît 171 Pontarlier 173 Chateau de Joux 176 Lac de Malbuisson 181 Métabief und Mont d'Or 184 Zur Quelle des Doubs 186
DEN DOUBS ABWÄRTS 189
Von Montbéliard bis zur Mündung in die Saône 190 L'Isle-sur-le-Doubs 190 Baume-les-Dames 191 Umgebung von Baume-les-Dames 194 Abstecher nach Ornans 195 Zur Doubs-Mündung 201
VON-ARBOIS NACH LONS-LE-SAUNIER 205
Weinreben, Salzquellen und ein Talkessel 206 Arbois 206 Salins-les-Bains 212 Arc-et-Senans 215 Poligny 220 Château-Chalon 224 Lons-le-Saunier 226 Baume-les-Messieurs 231
IM -SÜDWESTEN -DES -JURA 237
Seen, Wasserfälle und romanische Dorfkirchen 238 Champagnole und Umgebung 238 Lac du Chalain 242 Les cascades du Hérisson 243 Clairvaux-les-Lacs 246 Lac de Vouglans 246 Orgelet und die Petite Montagne 248
DER -SÜDOSTEN -DES -JURA 253
Auf die höchsten Berge 254 Saint-Claude 254 Von Saint-Claude durch das Tal der Bienne nach Morez 260 Les Rousses 262 Abstecher ins Schweizer Vallée du Joux 264 Col de la Faucille und Mons Jura 265 Gex 271 Abstecher zum Grand Colombier 273
REISETIPPS VON A BIS Z 275
ANHANG
Literatur 280 Internet 281 Die Autorin 281 Register 282 Kartenregister 286 Bildnachweis 286 Karten- und Zeichenlegende 288
EXTRA
Auf den Spuren der Dinosaurier 27 Den Jura durchqueren 34 Rezepte aus dem Jura 84 Vin Jaune, der gelbe Wein des Jura 93 Schweizer Jura: Kampf für die Unabhängigkeit 151 Die Route des Absinth 187 Mit dem Hausboot auf Doubs und Saône 203
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