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Zwischen Alpengipfeln und Weinbergen, vom Lago Maggiore zur Poebene entfaltet das Piemont seine Schönheit. Historische Städte, edle Tropfen und kulinarische Schätze, Genuss, Kultur und Natur kommen in der Heimat der Slow-Food-Bewegung zusammen. Der Trescher-Reiseführer PIEMONT zeigt alle Facetten des italienischen Nordwestens, der Wanderer, Genießer und Entdecker gleichermaßen begeistert.
Auf drei Seiten umrahmen die Alpen das "Land am Fuß der Berge". Wandern in den einsamen Tälern rund um den 3841 Meter hohen Monviso oder im Nationalpark Val Grande zählt zu den eindrucksvollen Erlebnissen. Während Skisportler im Walsertal Valsesia auf ihre Kosten kommen, warten der Lago Maggiore und Lago d'Orta auf Badeurlauber. Hoch über den Seen steuern nicht nur Pilger die Sakralbauten der sieben Heiligen Berge an, seit 2003 UNESCO-Welterbe. Und auch der Mont Blanc ist nicht weit. Durch das burgenreiche Aostatal und den Nationalpark Gran Paradiso geht es auf einen Abstecher nach Frankreich zur höchsten europäischen Bergspitze.
Das Piemont ist berühmt für seine große kulinarische Tradition. Rund um Alba wachsen die kostbaren weißen Trüffel. In den Weinbaugebieten Langhe und Monferrato werden die weltbekannten Tropfen Barolo und Barbaresco gekeltert. Schlösser, Klöster und Kathedralen erinnern daran, dass die Region einst Sitz der Herzöge von Savoyen war. Mit allen Sehens- und Erlebenswürdigkeiten dieses noch relativ wenig besuchten Teils Italiens macht Reisebuchautorin Sabine Herre eingehend bekannt: seien es malerische Weindörfer oder schmucke Städtchen wie Saluzzo, Mondovi oder Cuneo, denen Palazzi aus Gotik und Renaissance zur Zierde gereichen. Piemonts Hauptstadt Turin wartet als erste Kapitale des im 19. Jahrhundert geeinten Italiens mit prächtigen Barockbauten und im quirligen Römischen Viertel mit vorzüglichen Restaurants und Weinbars auf.
Der Trescher-Reiseführer PIEMONT ist der perfekte Begleiter sowohl für Kulturinteressierte als auch Genießer. Neben einer umfangreichen Einführung in Geschichte, Kunst, Kultur und Landesnatur bietet er viele aktuelle Hintergrundinformationen und widmet sich ausführlich der piemontesischen Küche und den erlesenen Weinen. Praktische Reisetipps und Vorschläge für Freizeitunternehmungen fehlen ebenso wenig wie ausgesuchte Empfehlungen zu Unterkunft und Kulinarik von Märkten und Weingütern über Trattorie und Osterie bis zu Sterne-Restaurants.
... weitere Reiseführer zu Italien finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Sabine Herre, 1962 in Stuttgart geboren, lebt als freie Journalistin und Reiseleiterin bei Passau. Die frühere Berliner taz-Redakteurin ist seit Langem Mitglied bei Slow Food und schreibt daher auch über die Themen 'Essen und Trinken'. So lernte sie vor 20 Jahren die Weine Norditaliens und Sloweniens kennen. Im Trescher Verlag erscheinen von ihr die Reiseführer , 'Friaul-Julisch Venetien', 'Französischer Jura', 'Bayerischer Wald', 'Saarland' und 'Donau'.
Vorwort 13
Die schönsten Reiseziele 14Das Wichtigste in Kürze 16Unterwegs mit Kindern 17Entfernungstabelle 19
LAND UND LEUTE 21
Das Piemont im Überblick 22
Geografie und Geologie 23Die Alpen 23Das Hügelland von Monferrato, Langhe und Roero 28Die Poebene 29Flüsse 31Seen 34National- und Naturparks 36
Flora und Fauna 38In den Alpen 38Im Hügelland 40In der Poebene 42
Geschichte 43Ligurer und Kelten 43Römische Festungsstädte 43Langobarden und Franken 45Einfall der Sarazenen 45Das Haus Savoyen 46Und wer behindert die Macht der Savoyer? 47Ein Papst aus dem Hause Savoyen 48Turin wird Hauptstadt des Herzogtums Savoyen 48Kinderreichtum und Königswunsch im Hause Savoyen 49Herrschaft der Madama 50Prinz Eugen und der Spanische Erbfolgekrieg 50Das Königreich Sardinien-Piemont 51Französisches Zwischenspiel unter Paolina Borghese 51Die Einigung Italiens oder: Das Risorgimento 53Turin wird Autostadt 55Rotes Zwischenspiel 56Faschismus und Widerstand 57Das Ende der Savoyarden 59
Politik und Wirtschaft 59Eine der reichsten Regionen Europas 59Zu- und Abwanderung 60Der reiche Norden will Unabhängigkeit: Lega Nord und Lega per Salvini 62Sport trifft Wirtschaft: Olympia 2006 und Juventus Turin 64Intesa Sanpaolo, zweitgrößte Bank Italiens 66Piemontesische Traditionsunternehmen 67Geteilte Landwirtschaft 71
Kunst und Kultur 72Prähistorische Bauten 72Römerzeit 72Sarazenentürme 73Romanik 73Gotik 74Renaissance 76Barock in Turin 76Jugendstil 77
Schriftsteller und Sänger 78Paolo Conte 78Umberto Eco 78Natalia Ginzburg 79Carlo Levi 80Primo Levi 82Alba Parietti 83Cesare Pavese 83Umberto Tozzi 84
Die Küche 86Vielfalt regionaler Produkte 87Im Piemont entwickelt, weltweit bekannt 87Die überraschendste Spezialität 88Die besten Nudelgerichte 89Die klassischen Familiengerichte 90Die urtümlichsten Würste 91Die authentischsten Käse 92Die süßesten Desserts 94Vegetarisches und Veganes 95Sterneküche 95
Die Weine 98Die Anbaugebiete 98Barolo und Barbaresco 99Weißweine 102Weine kaufen 103
TURIN 105
Turin 106Orientierung 107Stadtgeschichte 107Rund um die Piazza Castello 115Dom 118San Lorenzo 119Das Römische Viertel 120Rund um die Piazza San Carlo 122Durch die Via Po zur Piazza Vittorio Veneto 127Am Po 130Basilica di Superga 134Königliche Residenzen 135In die Valli di Lanzo 137Abbazia Santa Maria di Vezzolano 138
DAS ZENTRUM: DIE WEINREGIONEN MONFERRATO, ROERO UND LANGHE 143
Asti 146Stadtgeschichte 146Rundgang 149
Casale Monferrato 154Stadtgeschichte 154Rundgang 155
Alessandria 158Stadtgeschichte 158Rundgang 159Zitadelle und Zitadellenbrücke 159Museo di Marengo 161
Acqui Terme 162Stadtgeschichte 162Rundgang 163
Weindörfer des Monferrato 167
Alba 168Stadtgeschichte 170Rundgang 171
Durch die Weindörfer der Langhe 178Barbaresco 178Neive 179Grinzane Cavour 180Serralunga d'Alba 182Monforte d'Alba 182Barolo 184La Morra 186
Cherasco 189Stadtgeschichte 189Rundgang 190
Pollenzo 193
Bra 195
DER WESTEN: IN DIE TÄLER DER ALPEN 197
Val di Susa 199Castello di Rivoli 199Sant'Antonio di Ranverso 200Sacra di San Michele 201Susa 205
Ins Val Chisone 209Sestriere 209Usseaux 210Forte di Fenestrelle 211
Saluzzo 213Stadtgeschichte 213Oberstadt 214Cattedrale di Maria Vergine Assunta 215
Rund um Saluzzo 217Abbazia di Santa Maria di Staffarda 217Castello Manta 220Savigliano 221
Valle Po 222Revello 222Ostana 222Crissolo 223Zur Poquelle 223Auf den Monviso 224
Valle Varaita 227Sampeyre 227Casteldelfino 227Pontechianale 228
Valle Maira 229Elva 229Über Stroppo ins Val di Mármora 231
DER SÜDEN: AN DER GRENZE ZUR PROVENCE UND LIGURIEN 233
Cuneo 234Geschichte 236Besichtigung 237
Valle Grana 244Santuario di San Magno 245
Valle Stura di Demonte 246Sambuco 246Abstecher Richtung Nizza 247
Parco Naturale delle Alpi Marittime 248
Abstecher Richtung Ventimiglia 250Colle di Tenda 250Limone Piemonte 250
Mondovi 251Geschichte 251Piazza, die Oberstadt 251
Santuario di Vicoforte 254Geschichte 254Besichtigung 255
Alta Langa 256
Valle Tanaro 257
DER OSTEN: INS REISANBAUGEBIET DER POEBENE 259
Biella 260Besichtigung 262
Heiliger Berg von Oropa 264Die Anlage 265Obere Basilika 265Antike Basilika 265
Vercelli 266Geschichte 266Basilica di Sant'Andrea 268Cattedrale di Sant'Eusebio 269Altstadt 271
San Nazzaro Sesia 273Abbazia dei Santi Nazzario e Celso 273Parco Naturale delle Lame del Sesia 275
Novara 275Stadtgeschichte 277Rundgang 277
DER NORDEN: LAGO MAGGIORE UND LAGO D'ORTA 285
Lago Maggiore 286Arona 288Stresa 289Borromäische Inseln 290Cannobio 293
Domodossola 296Sacro Monte Calvario 297
Lago d'Orta 298Orta San Giulio 298Isola San Giulio 299Sacro Monte d'Orta 299
Valsesia 301Geschichte 302Varallo 302Alagna Valsesia 306
DURCH DAS AOSTATAL ZUM MONT BLANC 309
Ivrea 311Geschichte 311Rundgang 311
Pont-Saint-Martin 314Val di Gressoney 314
Burgen im Aostatal 315Fort Bard 315Castello d'Issogne 316Castello di Verrès 317Castello di Fénis 317
Valtournenche 318
Aosta 320Geschichte 320Römische Bauwerke 321Piazza Émile Chanoux 323Cattedrale di Santa Maria Assunta 323Kryptoportikus 324Chiesa Collegiata dei Santi Pietro e Orso 325Großer Sankt Bernhard 327
Valone di Cogne und Nationalpark Gran Paradiso 328
Zum Mont Blanc 329Courmayeur 329Mont Blanc 330
REISETIPPS VON A BIS Z 332
SPRACHFÜHRER 337
ANHANG
Literatur 347Nützliche Links 348Über die Autorin 348Register 349Kartenregister 354Bildnachweis 355Kartenlegende/Zeichenlegende 360
EXTRAS
Die Grande Traversata delle Alpi 27Rezepte aus dem Piemont 97Turins Kaffeehäuser 126Der Palio von Asti 148Weiße Trüffel 169Slow Food 194Okzitanische Kultur 226Die sieben Heiligen Berge 295