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Die Herausforderung vieler junger Frauen heute: Job, Familie, privates Glück und eine ausgewogene Ernährung unter einen Hut bringen. Dabei die kulturellen Wurzeln nicht vergessen - und das Ganze am besten mit einer Prise Humor! Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin zeigt wie's geht: Sila's Orientküche ist die gekonnte Kombi von Mittelmeer und Orient, wenig Fleisch und viel Gemüse und Obst. Daraus zaubert Sila mit den schönsten Rezepten ihrer Familie eine verführerisch sonnige Genusswelt: Gözleme, Linsenköfte, Baklava-Style Pancakes oder Lammkoteletts - von Brunch, Salaten, Süßem wie aus 1001 Nacht und original türkischem Familienessen bis zum Love Dinner für ihren Mann Samuel: Happy Cooking mit Frohnatur Sila Sahin!
Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin, ist unter anderem bekannt aus "GZSZ", "Hafenkante", "Lindenstraße" und "Nachtschwestern". Die Mutter zweier Kleinkinder begeistert über 380.0000 Follower auf Instagram mit ihren Koch-Storys und lebt den modernen Alltag einer jungen Frau, die Kinder, Karriere und den vegetarischen Ehemann unter einen Hut bringen muss - und das schafft die Berlinerin mit einer großen Portion Charme und Fröhlichkeit.
| ISBN | 3833875844 |
|---|---|
| EAN | 9783833875847 |
| Seiten | 160 Seiten |
| Veröffentlicht | September 2020 |
| Verlag/Hersteller | Graefe und Unzer Verlag |
| Autor | Sila Sahin |
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