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Blick ins Buch

The True History of Chocolate - Sophie D Coe, Michael D Coe

Sophie D Coe, Michael D Coe

The True History of Chocolate

Third Edition. 3rd edition. Sprache: Englisch.

kartoniert , 280 Seiten

ISBN 0500290687

EAN 9780500290682

Veröffentlicht Juni 2013

Verlag/Hersteller Thames & Hudson

€ 22,50 inkl. MwSt.

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Beschreibung

"A beautifully written . . . and illustrated history of the Food of the Gods, from the Olmecs to present-day developments."--Chocolatier

Portrait

Sophie D. Coe was an anthropologist and food historian. Her book America's First Cuisines was published in 1994 to universal acclaim.

Hersteller

Libri GmbH
Europaallee 1

DE - 36244 Bad Hersfeld
Tel.:
E-Mail: gpsr@libri.de
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