Paris

Zwischen Boulevards im Regen, alten Brasserien und Kaffeehäusern voller Gespräche entfaltet sich ein anderes Paris. Nicht das laute Paris der Sehenswürdigkeiten, sondern die langsame Stadt hinter beschlagenen Fenstern, Rotwein, Jazz und nächtlichen Spaziergängen entlang der Seine. Kulinarische Wochenendtouren Paris ist kein gewöhnlicher Reiseführer. Es ist eine literarische Reise durch Cafés, Hotelbars, Buchhandlungen und kleine Restaurants, in denen Zeit noch eine andere Bedeutung besitzt. Ein Buch über Atmosphäre, Genuss und die elegante Melancholie einer Stadt, die niemals ganz verschwindet.

Steffen Kindt, geboren in Berlin, schärfte sein Auge für Linien und Schatten in Hamburg, wo er das Handwerk des Gebrauchsgrafikers erlernte. 1973 zog es ihn nach Kopenhagen, eine Stadt, in der der Wind Geschichten erzählt und die Lichter der Bars versprechen, dass die Nacht ewig währt. Dort tauchte er ein in die Welt der großen Werbeagenturen, entwarf Kampagnen, die in den Köpfen blieben, und Texte, die klangen, als hätten sie den Zigarettenrauch dunkler Hinterzimmer aufgesogen. Seine Worte verkauften Träume, seine Bilder versprachen mehr, als die Realität je halten konnte. Doch irgendwann hat jeder ein Rendezvous mit der Wahrheit. 2023 betrat er eine andere Bühne als Autor. Sein Debüt: ein Kochbuch. 3 verschiedene Saucen zu jedem Fisch. Klingt harmlos, doch wer zwischen den Zeilen liest, spürt, dass auch in der Küche die richtigen Zutaten über Schicksale entscheiden.