Blick ins Buch

Süddeutsche Zeitung Magazin

Wann kommt das Salz ins Nudelwasser?

Die wichtigsten Küchenfragen ein für alle Mal geklärt | Expertenwissen kurz und knapp. 2. Auflage. 40 s/w Abbildungen, Gebunden in Strukturpapier mit Relieflack, farbigem Vorsatzpapier und Lesebändchen. 19,0 cm / 12,4 cm / 1,9 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 176 Seiten
EAN 9783755820130
Veröffentlicht Juni 2025
Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbH
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Portrait

SÜDDEUTSCHE ZEITUNG MAGAZIN: Jede Woche wird in der bekannten Food-Rubrik 'Gruß aus der Küche' eine Frage rund um Küche, Kochen und Kultur gestellt und von ausgewiesenen Expertinnen und Experten ihres Fachs beantwortet. 2024 erschien bei DuMont das Buch -Wann kommt das Salz ins Nudelwasser?-, das über 70 Kolumnen enthält.
RYAN GILLET ist ein britischer Illustrator, der regelmäßig in renommierten internationalen Zeitungen und Magazinen abgedruckt wird.

Hersteller
DuMont Buchverlag GmbH
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E-Mail: herstellung@dumont.de